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                近期枣庄市生猪出栏价格继续上涨

                通过对枣庄市大型生猪养殖企业调查,近期枣庄市生猪出栏价格继续上涨,1月4日,均价为16.85元∕公斤,与上周环比上升1.08%,仔猪价格为20.86元/公斤,与上周环比上升1.13%。

                     去年春节过后枣庄市生猪价格总体呈下跌趋势,2月20日全市出栏生猪均价为16.25元∕公斤,6月5日全市生猪均价为13.42元∕公斤,猪粮比价跌破盈亏平衡点,之后一直处于低迷状态,9月份以后,受养殖量减少、消费进入旺季等因素影响,生猪价格出现回升,9月10日生猪价格为14.28元∕公斤,随后价格小幅波动,但总体上保持上涨态势。仔猪价格受生猪价格影响,自去年春节过后一直下跌,10月触底后开始逐步回升,目前价格处于稳定态势。总体上生猪市场已经复苏,价格仍将继续坚挺。

                     目前猪肉消费进入旺季,需求成为拉动市场价格的主要因素。一是天气寒冷,今年持续的低温极大刺激了猪肉消费。二是春节将至,一般每年的冬至到春节是全年猪肉消费最为集中的时期。三是南方进入灌制香肠和腊肠的高峰期,导致猪肉需求大幅增加。另外,部分养殖户惜售心理增强,认为猪价仍存在上涨的空间,压栏现象比较多,在一定程度上推动猪价上涨。

                     随着气温继续下降,养殖。ɑВ┮哟蠖疽卟》揽睾腿ι嵛率骺氐裙芾砹Χ,严防疫病发生。同时注意切勿过分压栏惜售,应密切关注市场价格变化,以及冬季降温带来的一系列疫情,做好调整工作。



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